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味いちもんめ 世界の中の和食あじいちもんめせかいのなかのわしょく

味いちもんめ 世界の中の和食
(c)小学館
著者・作者
倉田よしみ(くらたよしみ)あべ善太(あべぜんた)花形怜
掲載雑誌
ビッグコミックスペリオール
発行元
小学館
ジャンル
青年漫画 グルメ
キーワード
くらし・生活職人ドラマ化メディア化
配信
2巻 完結
シリーズ
味いちもんめシリーズ
掲載時期
2010年代~
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「味いちもんめ 世界の中の和食」のあらすじ | ストーリー

日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開!!新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座!神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業!外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です!

巻一覧

  • 1巻
    味いちもんめ 世界の中の和食(1)

    味いちもんめ 世界の中の和食(1)

    206ページ | 550pt

    日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開!!新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座!神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業!外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です!

  • 2巻
    味いちもんめ 世界の中の和食(2)

    味いちもんめ 世界の中の和食(2)

    180ページ | 550pt

    日本各地で板前修業をしてきた伊橋悟。新しい修業の場は日本有数の高級街、銀座。ようやく『紀乃家』の一員として定着してきた伊橋だが、二人の新しい仲間が加入する。一人は舞台女優を目指す女子大学生の紗那。もう一人はフランスで日本料理屋を営んできた男、長谷川。新しい仲間の加入で、職場の空気も少しずつ変わり始め…

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