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新・味いちもんめしんあじいちもんめ

新・味いちもんめ
(c)小学館
著者・作者
倉田よしみ(くらたよしみ)あべ善太(あべぜんた)福田幸江
掲載雑誌
ビッグコミックスペリオール
発行元
小学館
ジャンル
青年漫画 グルメ
キーワード
メディア化
配信
21巻 完結
シリーズ
味いちもんめシリーズ
掲載時期
2000年代~
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「新・味いちもんめ」のあらすじ | ストーリー

「藤村」から西新橋の料亭「桜花楼」に移った伊橋。合理主義を唱える副社長兼“立板”のやり方に戸惑いと憤りを感じつつも“起爆剤”として奮闘中。

巻一覧

  • 1巻
    新・味いちもんめ(1)

    新・味いちもんめ(1)

    213ページ | 550pt

    「藤村」から西新橋の料亭「桜花楼」に移った伊橋。合理主義を唱える副社長兼“立板”のやり方に戸惑いと憤りを感じつつも“起爆剤”として奮闘中。

  • 2巻
    新・味いちもんめ(2)

    新・味いちもんめ(2)

    215ページ | 550pt

    庭木・生花を扱っている安岡の口利きで、「春野園芸」の華道教室に一日体験入門した伊橋。その帰り道、安岡と串揚げの店に寄るが、そのことがあらぬウワサの元になり、安野に好意を抱いている吉田に眼をつけられて……!?

  • 3巻
    新・味いちもんめ(3)

    新・味いちもんめ(3)

    233ページ | 550pt

    突然、副社長から「鶴の間」に呼び出された伊橋。不安を感じながら部屋に入ると、社長、副社長、“花板”の飯塚が顔を揃えていた。伊橋はそこで、社長から“煮方”への復帰を言い渡される。突然のことに驚く伊橋。だがそれは、「藤村」の“立板”、熊野が望んだことだった……。

  • 4巻
    新・味いちもんめ(4)

    新・味いちもんめ(4)

    209ページ | 550pt

    犬猿の仲の吉田とともに、「桜花楼」の新店舗「SAKURA」に移ることになった伊橋。「SAKURA」は「桜花楼」の1階部分を改装し、お盆休み明けにオープンするのだが、そこは手軽に日本料理を楽しむための“支店”になるという。だが、突然の“辞令”に吉田も伊橋も沈み込んでしまって……?

  • 5巻
    新・味いちもんめ(5)

    新・味いちもんめ(5)

    203ページ | 550pt

    ようやく軌道に乗りつつある「SAKURA」だが、売上げの方はいまひとつ。副社長は吉田に、店の機軸となるような斬新なメニューを求める。悩む吉田に、伊橋は控え目にアドバイスするが、頭から否定される。だがその日、伊橋たちと客とのやりとりを聞いていた吉田は、新メニューのための重大なヒントを得て…!?

  • 6巻
    新・味いちもんめ(6)

    新・味いちもんめ(6)

    209ページ | 550pt

    連日盛況の「SAKURA」で張り切る伊橋たちだが、突然、松下が「桜花楼」の次期親方になるというウワサが立つ。「桜花楼」の親方を目指して頑張ってきた吉田は落ち込み、店の雰囲気も悪くなってしまう。そんな吉田を励ます伊橋だが…!?

  • 7巻
    新・味いちもんめ(7)

    新・味いちもんめ(7)

    205ページ | 550pt

    「SAKURA」で“追い回し”として働く早瀬は、最近オーバーワークで疲れ気味だ。だが、店長の吉田は早瀬を気づかうどころか、「これくらいでへこたれるな!」と一喝する。一方、吉田から今後は「桜花楼」にのみ新人が入ることを聞いた伊橋は、副社長に直談判に行く…。

  • 8巻
    新・味いちもんめ(8)

    新・味いちもんめ(8)

    205ページ | 550pt

    伊橋は、かつての先輩・坂巻のふぐをさばく姿に感激する。そして、後輩の慎にフグ免許を取らないのかと尋ねられた伊橋は、その言葉に押され、フグ免許取得に挑戦することを決心する。だが、「SAKURA」の常連客の山賀に資格をとる意義を問われてしまい…!?

  • 9巻
    新・味いちもんめ(9)

    新・味いちもんめ(9)

    203ページ | 550pt

    仕事で外国人を接待することになった常連客のために、会席料理のマナーの教授を買って出た伊橋と吉田。はりきるご両人だが、日頃の仲の悪さを知っている後輩たちは、ケンカになるのではないかとひやひやする。そして、いよいよ勉強会の日がやってきて…!?

  • 10巻
    新・味いちもんめ(10)

    新・味いちもんめ(10)

    215ページ | 550pt

    前日の賄いをホメられて大ハリキリの慎は、翌日「SAKURA」に一番乗りでやってくる。早速、冷蔵庫で見つけたシシャモを賄いに使おうとするが、そのことで副社長に怒られるハメに…。実はそれは、副社長が特別に注文した宴席に出すための大切なシシャモで…!?

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関連シリーズ作品

「新・味いちもんめ」のみんなのまんがレポ(レビュー)

40代 男性 自営・自由業/飲食・サービス関係 (公開日:
【 「藤村」から「桜花楼… 】
「藤村」から「桜花楼」に助っ人にだされた伊橋、煮方で来たはずなのにアヒルからの扱い!副料理長と親方の微妙な関係、吉田との対立!つらいです!でも、いつもの明るい前向きな性格でだんだんとエエ感じに変化していきます!頑張れ伊橋君!
20代 女性 主婦 (公開日:
【 続編もあったんですね… 】
続編もあったんですね。主人公が、前作よりも成長してるので、安心して読めます♪新天地で頑張るイハシくん。料理も美味しそうー!

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