「あべ善太（あべぜんた）」の漫画・コミック一覧

青年漫画グルメ

味いちもんめ

あべ善太倉田よしみ

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伊橋は、新宿の料亭「藤村」に入ったばかりの新米料理人。料理学校を首席で卒業した自信から、洗い物やゴミ捨てなど雑用ばかりやらされる“追い回し（アヒル）”に飽き飽きしていた。伊橋の不満を聞いた立板の横川は、その腕前がどの程度のものなのか、追い回し歴3年の谷沢と「桂剥き」をやらせてみるが……

青年漫画グルメ

味いちもんめ 継ぎ味

倉田よしみあべ善太久部緑郎

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巻590pt

4.0（4件） お気に入り：54人

超人気シリーズ、待望の新章第１集！　全国での修業を経て銀座の『紀乃家』で活躍していた伊橋に、独立の話が。しかし同じ頃、心の店『藤村』の親父さんが倒れたとの報が…かつての仲間を助けるため、そしてさらなる修業のため、『藤村』に伊橋が帰ってきた！　新たに加わった3人の追い回しと懐かしの店で紡ぐ、板前人情物語！

青年漫画グルメ

味いちもんめ　独立編

倉田よしみあべ善太福田幸江

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新宿「料亭・藤村」を皮切りに、新橋「桜花楼」「SAKURA」、そして京都「さんたか」…。料理の腕を磨くためだけに歩んできた伊橋悟が、ついに自分の店を仕切ることに！　ロングラン板前物語、独立編!!

青年漫画ヒューマンドラマ

寄席芸人伝

古谷三敏あべ善太

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巻完630pt

5.0（1件） お気に入り：13人

高座で噺の最中に、客席の文士に「まずい！　」と言われた左楽は、レアリスムの芸を磨こうと試練を重ねる『レアリスムの左楽』。なまりのひどい田舎者が、噺はダメだが踊りを覚えようと工夫を重ねる『電気踊りの又蔵』など13話。　古谷三敏が話芸の世界をリアルに描いた名作集！

青年漫画グルメ

味いちもんめ 食べて・描く！ 漫画家食紀行

倉田よしみあべ善太

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巨匠漫画家×グルメ秘話！『味いちもんめ』シリーズ、番外編にして新境地！巨匠漫画家の「食」にまつわる秘話を、『味いち』キャラの伊橋＆ボンさんがインタビュー！！日本が誇る超有名漫画家達の駆け出し時代の苦労話や、漫画界に燦然と輝く名作の裏話を、“食”の面からじっくり伺いました。【登場漫画家】ビッグ錠川崎のぼる谷口ジローモンキー・パンチうえやまとち矢口高雄池上遼一ちばてつや小山ゆう浦沢直樹土山しげる（登場順。敬称略）

青年漫画グルメ

新・味いちもんめ

倉田よしみあべ善太福田幸江

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｢藤村｣から西新橋の料亭｢桜花楼｣に移った伊橋｡合理主義を唱える副社長兼“立板”のやり方に戸惑いと憤りを感じつつも“起爆剤”として奮闘中｡

青年漫画グルメ

味いちもんめ　にっぽん食紀行

倉田よしみ福田幸江あべ善太

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東京の『藤村』『桜花楼』『SAKURA』『割烹 飯塚』、京都の『さんたか』…様々な店での修業を経て、今は神楽坂の料理店『楽庵』の雇われ店長の伊橋悟。しかし、料理の道に終わり無し！　料理評論家の山賀、『楽庵』オーナー・拝島に後押しされ、未だ見ぬ食文化に触れるべく、全国行脚に出ることに!!　美味しいものを見つけたら『楽庵』へ送るという「愛の美食宅配人」の使命を背負い、伊橋が最初に向かった地は、北陸最大の街・金沢！

青年漫画グルメ

味いちもんめ　世界の中の和食

倉田よしみあべ善太花形怜

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日本各所で修業をしていた伊橋悟が新天地で修業再開！！新たな舞台は高級店が軒を連ねる街、銀座！神楽坂のお店「楽庵」をたたんでまで挑戦する日本料理の再発見の修業！外人のお客さんの多さに戸惑いつつ、世界的視点で見た日本料理とはなんなのか、その真髄に迫らんと四苦八苦する伊橋の努力は必見です！