「江戸前寿司」で漫画・コミックを探す

青年漫画グルメ

元祖江戸前寿し屋與兵衛

内山まもる白川晶

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江戸前寿司の元祖「華屋與兵衛」の生まれ変わり、冴えない独身男・大宅耕一40歳が、現代の日本に殴りこみ！　奴が寿司を握れば何かが起こる。アパートの隣人・美砂子をアジよろしく裸にして…。

青年漫画グルメ

江戸前の旬 ワイドSP 絆の寿司編

九十九森さとう輝

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既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!!今回の「江戸前の旬　ワイドSP　絆の寿司編」では、夫婦、親子、仲間たちとの絆を、寿司を通して再確認できるエピソードを厳選。大切な人とともに味わいたい一冊!!

少年漫画SF・ファンタジー

江戸前エルフ

樋口彰彦

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巻690pt

5.0（1件） お気に入り：194人

東京都中央区月島。江戸時代より４００年以上の歴史を刻む『高耳神社』。祀られたるそのご神体は、異世界から召喚され、すっかりひきこもったエルフのエルダでした。「自分の代わりにーー、江戸をーー、この国を見届けてくれ」と約束したのは、なんと徳川家康！？　不老不死がゆえに、江戸から令和へと伝わる伝統はさることながら、オタク的知識もどんどん蓄え、文明生活を満喫中です。

青年漫画グルメ

江戸前の旬DELUXE

九十九森さとう輝

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単行本100巻を超える寿司漫画の金字塔「江戸前の旬」が、２冊分収録の新装版で刊行開始!!第１巻には“エピソード・ゼロ”ともいえる単行本「銀シャリ!!」と単行本「江戸前の旬」１巻の計２冊分の物語を収録!!雑誌連載1000回＆単行本100巻突破の超大作、その始まりを是非その手に!!

青年漫画グルメ

江戸前の旬～旬と大吾～

さとう輝九十九森

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江戸前の旬」の主人公・柳葉旬と、その親友にしてライバル・吉沢大吾。彼らがまだ互いを認め合う前の、若き日の壮絶な寿司バトルの数々を描く異色作。高校の同級生だった二人が、同じ寿司職人の道を歩む事によってライバルと化す!!「銀シャリ!!」と「江戸前の旬」をつなぐ物語。

青年漫画職業・ビジネス

江戸前鮨職人 きららの仕事

早川光橋本孤蔵

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銀座一の鮨店にひとり現れた少女が握りの技で職人を打ち負かした…。そんな「辻斬り」の噂を聞きつけグルメ記者の高野は真相解明に乗り出す。ようやくたどり着いた先は、下町の小さな鮨店。そこには天才職人・海棠きららがいた…。

青年漫画グルメ

江戸前の旬～後編～（81巻～）

九十九森さとう輝

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巻574ptコマ40pt

4.7（3件） お気に入り：95人

見せてもらうぞ旬！お前の”江戸前”を…！柳葉旬は銀座の寿司店｢柳寿司｣の三代目。父親・鱒之介の跡を継ぐため、寿司職人になるため、日々修行に励んでいる。師、家族、客、職人たち…さまざまな人との関わりを通じて、旬は大きく成長していく。銀座の片隅の小さな寿司屋で営まれる、つつましくも温かい寿司グルメ人間ドラマ。これが職人の技、これが江戸前の伝統、その伝統を守るのが俺にとっての…寿司職人の心意気だっ！

青年漫画グルメ

マンガでわかる！江戸前鮨の全て

小川浩司長岡ひろし

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江戸前鮨ってどんな鮨のことか知ってますか？　意外と知らない江戸前鮨の全てをマンガで解説！　その歴史から豆知識、鮨屋で恥をかかないためのマナーや職人の一日を教えます。人気の鮨種のウンチクも充実していて、これを読めばあなたも今日から江戸前鮨の通になれる！

青年漫画グルメ

江戸前の旬～前編～（1巻～80巻）

九十九森さとう輝

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巻495ptコマ40pt

3.5（2件） お気に入り：273人

見せてもらうぞ旬！お前の”江戸前”を…！柳葉旬は銀座の寿司店｢柳寿司｣の三代目。父親・鱒之介の跡を継ぐため、寿司職人になるため、日々修行に励んでいる。師、家族、客、職人たち…さまざまな人との関わりを通じて、旬は大きく成長していく。銀座の片隅の小さな寿司屋で営まれる、つつましくも温かい寿司グルメ人間ドラマ。これが職人の技、これが江戸前の伝統、その伝統を守るのが俺にとっての…寿司職人の心意気だっ！

青年漫画グルメ

江戸前の旬 ワイドSP 慈愛の握り編

九十九森さとう輝

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既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 今回の「江戸前の旬 ワイドSP 慈愛の握り編」では、寿司職人として日々進化する主人公・柳葉旬が、自分自身の寿司を見出すため苦悩しながらも更なる高みを目指すエピソードを厳選。挑戦する人々へ贈りたい一冊!!

青年漫画グルメ

江戸前の旬 ワイドSP ワサビの心編

九十九森さとう輝

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既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!!　今回の「江戸前の旬 ワイドSP ワサビの心編」では、主人公・柳葉旬が、寿司職人を目指した経緯から、成長し、一流の職人となった姿までを幅広く厳選。夢を持ち、それに打ち込みたい人々を後押しする一冊!!

青年漫画グルメ

江戸前の旬 ワイドSP 職人の覚悟編

九十九森さとう輝

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既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!!　今回の「江戸前の旬　ワイドSP　職人の覚悟編」では、職人としての覚悟を求められる様々な節目のエピソードを厳選。初めての弟子、長女の誕生、そして師である父の引退。急激に変わる状況の中で、柳寿司三代目・柳葉旬が見せる職人としての覚悟とは!?

青年漫画グルメ

江戸前の旬 ワイドSP 地に根差す味編

九十九森さとう輝

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既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!!　今回の「江戸前の旬 ワイドSP 地に根差す味編」では、北海道、宮城、金沢、そして東京等、日本各地に根差す味やエピソードを厳選。その地域の名産や文化に想いを馳せつつ、旅気分を味わえる一冊!!

青年漫画職業・ビジネス

江戸前鮨職人 きららの仕事 ワールドバトル

早川光橋本孤蔵

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白熱の「スシバトル21」決勝戦から2年余り。日本の鮨界は窮地に追い込まれていた！　海棠きららと坂巻慶太が出場辞退した、第1回ワールドスシバトルで日本は初戦敗退。世界レベルに乗り遅れてしまう。そんな中、第2回大会の開催が決定！　日本のリベンジを期し、グルメ記者・高野は“渡り職人”となったきららを捜すのだが――!?　「第一部」を上回るスケールで贈る「第二部きらら」ワールドバトル編、ついに開幕!!　◇特別読切“きららの仕事番外巨編”「慶太の味」1編も同時収録!!

青年漫画グルメ

江戸前の旬 ワイドSP タネに込める想い編

九十九森さとう輝

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既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!!　今回の「江戸前の旬　ワイドSP　タネに込める想い編」では、シンコや鯛、ウニなど、江戸前に欠かせない様々な寿司ダネに関するエピソードを厳選。それぞれのタネに込められた想いとともに、寿司を食したくなる一冊!!

青年漫画グルメ

江戸前の旬 ワイドSP 響き合う職人の魂編

九十九森さとう輝

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既刊単行本をテーマ別に再編集したお得版単行本「Gコミックス」!! 今回の「江戸前の旬 ワイドSP 響き合う職人の魂編」では、主人公・柳葉旬と、宿命のライバル吉沢(榊)大吾との、職人の魂をぶつけ合う勝負を厳選。互いの持てる物全てをかけた勝負を通して、いがみ合っていた二人が、認め合い、無二の親友へと変化してゆく様を描く!!

青年漫画グルメ

寿司魂

九十九森さとう輝

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昭和三十九年…みゆき族が銀座を闊歩し新幹線が開通、誰もが「恋のバカンス」を口ずさみ、強くたくましく生きていた時代…東京・銀座の片隅で江戸前寿司に命を懸ける若者がいた！その名は柳葉鱒之介(やなぎばますのすけ)！江戸前の旬こと、柳葉旬の父その人である！高度経済成長期の熱い息吹の真っ只中、ほとばしる情熱と激烈な職人魂で銀座柳寿司二代目として成長してゆく若き鱒之介の青春譜！「江戸前の旬」特別編!!

青年漫画グルメ

回転寿司

芦垣丁

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美少女2人が訪れるは回るお寿司！マグロにサーモン、イクラにウニ！よりどりみどりの中から2人が選ぶのは…？美少女2人が贈るゆるっと回転寿司コメディ！

青年漫画ギャグ・コメディ

36寿司

森下裕美

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とある駅前の飲み屋街の一角。のどかでカワイイ小さな寿司屋。サブ親方とロクがおりなすおかしなおかしな４コマ小劇場。

少年漫画グルメ

将太の寿司

寺沢大介

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関口将太は一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く18歳。まだ寿司は握らせてもらえない。ある日、中退した高校の同級生、藤原美智子が店の常連である父とともにやってきた。ほのかな恋心を寄せる将太。しかし美智子は、高校卒業とともに結婚するという。彼女に最高の寿司をプレゼントするため、猛特訓の末、究極の「型」をマスターする将太。将太の寿司職人としての人生が始まった。

青年漫画ギャグ・コメディ

寿司ガール

安田弘之

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看護師の夢を諦めた女王様、人を好きになれない女教師、異国に憧れる少女、誰にも嫌われたくない森ガール……少しだけ人生に疲れた女達の前に、お寿司のネタを頭にのせた「寿司ガール」がそっと現れる。「私を見てくれている相手」を得た女達は少しだけ前を向くようになり――？ 「ショムニ」「ちひろ」で女心を描き出した安田弘之の新たなる代表作。今を生きる全ての女性を応援する人間賛歌！

青年漫画グルメ

天辺の寿司

早川光松井勝法

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“てっぺん”の魚だけを買うという、出張専門の寿司職人“てっぺんの男”。超豪華なレセプションパーティーで粗相をしてしまったはなは、激怒した主催に“てっぺんの男”を連れてくるよう命じられて――!?　高価なものよりも一番美味い“てっぺん”をひたむきに目指す、若き職人の握る寿司をご覧あれ！

青年漫画グルメ

北の寿司姫

九十九森さとう輝

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『江戸前の旬』『寿司魂』に続く、江戸前寿司三部作の『北の寿司姫』。主人公・さくらは18才の女の子。松前町で寿司屋を営んでいた父が事故死し、その跡を継ごうとするさくらが、父の目指していた寿司・江戸前寿司を父に変わって目指すべく、札幌の街に！で、修行の場に選んだのは、結城達也の店。結城達也を知っている読者は、かなりの「江戸前の旬通」。達也の父は、旬の父・鱒之介が深川修業時代の兄弟弟子の哲也だし、達也自身も旬の元に修行に来ている。この『北の寿司姫』は、江戸前寿司三部作の集大成と言っても過言はない。寿司漫画界の大甲子園か！？

青年漫画グルメ

花寿司の幸

村上茂雄

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実家である「みなと鮨」の看板娘だった幸の幼い頃からの夢は、寿司職人になって自分の握った寿司でお客さんの笑顔を見ること。父は男手ひとつで育てた大事な一人娘が過酷な職人修行の道を進むことに反対していた。だが、幸の熱意に打たれ自らの弟子に。次々と現れる課題に幸は心を込めた工夫で人々を唸らせる…。旬の味が楽しめる寿司漫画の決定版!!

青年漫画ギャグ・コメディ

コギャル寿司

小田原ドラゴン

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田舎を捨てて黒沢年子は上京する。都会ではコギャルの地位が向上し、コギャルとは言えないような者までコギャルを名乗るようになっていた。コギャルの判断基準をはっきりする為、国は『コギャル寿司』という機関を設立しコギャルの育成を行っていた。そして、年子は立派なコギャルになる為に渋谷にある『コギャル寿司』の門を叩くのであった！

青年漫画ギャグ・コメディ

にぎっとレゲエ寿司

石原まこちん山口明

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江戸っ子の街、浅草にレゲエな野郎がやってきた。そいつはジャマイカ出身で日本人とのハーフ、ヒトシ。母の死をきっかけに浅草に戻ったヒトシは老舗寿司屋「すし六」で働くことに。レゲエ独自の挨拶“ヤーマン”が江戸前寿司伝統の秘技“昇天にぎり”と通ずることがわかり…。寿司×レゲエ。カオスが生んだ、まさかの奇跡……。

青年漫画グルメ

将太の寿司 超合本

寺沢大介

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一流の寿司職人を目指す少年の物語「将太の寿司」が超合本として登場！【収録：1～6巻】 【作者】寺沢大介【１巻】関口将太は一流の寿司職人になるため、東京の名店・鳳寿司で修行中。まだ下働きの身だが、恋心を寄せる同級生・藤原美智子のために最高の寿司を贈ろうと猛特訓を始めた。【２巻】将太の兄弟子は店の常連に、「全日本寿司技術コンクールに優勝すれば店を出してやる」と言われた。将太は兄弟子の助手として勝負に挑むが、強力なライバルが出現した！【３巻】将太の父は小樽で評判の巴寿司を営んでいたが、寿司チェーンの妨害を受けて寿司が握れなくなってしまう。将太はその無念を晴らすべく、寿司コンテスト挑む！【４巻】親方から、新人寿司職人コンクール出場の話をもちかけられた将太。ただし、出場の条件は兄弟子との寿司勝負に勝利すること。しかし、実力の差は歴然で……。【５巻】新人寿司職人コンクール出場を目指し、兄弟子との三番勝負に臨む将太。第一の課題は「鯛」だが、技術も経験も上の兄弟子に勝つことはできるのか！【６巻】寿司職人コンクール出場を賭けた兄弟子との三番勝負。第二の課題「アナゴ寿司」で一敗した将太だが、第三の課題「光りもの」は同点で、四番勝負にもつれ込む！

女性漫画歴史・時代劇

江戸ちえ

西田知己坂野りんこ

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江戸ちえってすごい！◎第1章　水と米／節水してみよう／米のとぎ汁の活用法／米ぬかを使ってみよう／塩・こしょう・とうがらし／灰や重曹でお掃除！／臭みを消すお酢　◎第2章　たべもの／薬だった梅干し／万能！大豆食品・・・江戸の知恵は現代で使えます。節水の方法、暑い夏・寒い冬の乗り越え方、お肌つやつやになる方法、免疫力アップ、除菌、ダイエットから美味しく魚を焼く方法まで、時代の流れとともに消えるには惜しい、たくさんの知恵が江戸時代にはあります。この本では、たくさんある知恵のうち、いろいろ試してみて効果があったもの、面白かったものをマンガにしてみました。江戸コラムも楽しめます。

女性漫画サスペンス・ミステリー

江戸恋暦

魔木子

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純真なあさり売りの娘・千代がちんぴらの政に向けた一途で不器用な愛を描く「江戸恋暦」。江戸時代という封建制度のなかで自由に奔放に大輪の愛の華を咲かせた女達の物語。

女性漫画ヒューマンドラマ

江戸力士咄

にしだかな

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相撲部屋の若き力士達と部屋に居ついた猫たち…彼らの絆はどんなものより固く、土俵で戦う男達の力になっていました。江戸を舞台に繰り広げられる温かい人情と猫の物語。

少女漫画恋愛

江戸カルタ

飴あられ

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黒木屋の主人の気がかりは、いつになってもまとまらぬ娘・お久万（くま）の縁談だったが……。【木守り】“吉原に身を落とそうと、武家の誇りは決して捨てない”頑なな遊女あさぎが出会ったのは……。【甘露梅】ほか、親にはぐれ、町名主の許に身を寄せた幼い少女の切なる願い【迷子石】、運命に隔てられた男女の「誓い」の恋【赤い信女】の４編を収録。ひたむきに懸命に生きる日々の中の、呼び合い、重ね合う恋と心を温かく見つめた、大江戸純情ロマン――!!

青年漫画歴史・時代劇

江戸の告白

昌原光一

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不義密通は、死罪の時代――真面目一本槍に生きてきた髪結い（＝床屋）の久蔵は、ある時、魔が差して幼なじみの与三次の女房・おえんと不義密通（＝浮気）。そして彼女の“ある望み”を叶えてしまったために、生き地獄を彷徨うことに。「劇画」を標榜する時代劇の実力派が、江戸の町の暗さや生き辛さを容赦なくリアルに描き出す、衝撃のノワール時代劇！

青年漫画ヒューマンドラマ

江戸城再建

黒川清作三浦正幸

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巻完590pt

4.0（1件） お気に入り：25人

現代東京に江戸城を！　巨城再建エンタメ！　２０２Ｘ年―――大手デベロッパーの辣腕社員・堀川昇吾が、前代未聞のプロジェクトを社内会議で提案する。　「皇居東御苑内に江戸城天守閣を再建する」　　宮内庁、文化庁、法の壁に国民の感情……様々な課題が想定される中、堀川は熱意と再建の意義を武器に、史上最大級のプロジェクトに挑む！！

BL漫画ギャグ・コメディ

き○たまふくらんだままでいいですか？

江戸前圓

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大学生の矢羽多真（やわたまこと）は、お湯に浸かると大事なところが膨らんでしまう体質だった。治すために鍼灸院を訪ねる。院長の処賀の鍼治療の甲斐もあり、真の大事な部分は少しずつ膨らみが縮んできた。治療が終わっても仲良くしたいという真に戸惑う処賀だったが、受け入れて二人は仲良くなっていった。ゲイである処賀は、少しずつ真に恋愛感情を抱くのだが、処賀は恋愛に辛い過去があり、真を好きになっていいのかと、悩んでいた。

BL漫画恋愛

モフが毛玉に戻っちゃった

江戸前圓

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結婚して5年が経った、モフとマモル。仕事が忙しく、すれ違いの日々を送っていた二人だったが、寂しがりやのモフにある日髭が生えてきて？マモルの浮気を疑って自信を失ったモフがとった行動とは？上巻・下巻の「上巻」です！楽しんでね！

女性漫画ギャグ・コメディ

手巻き寿司課長と覆面男

山口ツトム

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「よんどころない事情により、いただきます！」熱血課長VS覆面ストーカーの異食のラブバトル、開幕。――広告代理店で働く営業部の標津課長は仕事に熱く、人情に厚いサラリーマンの鑑。なのに頭が北海道産イクラの手巻き寿司。そんな標津のプリプリのイクラやふっくらご飯をつけ狙う、怪しい覆面男・糸魚川。果たして標津は貞操(手巻き寿司)を守れるのか――！？ 山口ツトムが贈る、エロスと狂気の痛快コメディ。

少年漫画グルメ

将太の寿司 全国大会編

寺沢大介

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関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜門「新人寿司職人コンクール」で優勝、全国大会への進出を決めていた。そして今、日本一の寿司職人を決めるべく、選ばれた職人たちが房総半島南端の庖丁塚に集結。新人寿司職人コンクール全国大会が、ここに開始される────!!　難問続きの課題に将太、大年寺、そして佐治安人はどう挑む!?

青年漫画サスペンス・ミステリー

江戸川乱歩異人館

山口譲司

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巻完534pt

5.0（2件） お気に入り：495人

穴男～屋根裏の散歩者～　屋根裏に自らの居場所を見出した男の末路は…／座男～人間椅子～　あなたに触れたい…願望はやがて形になる…／明智小五郎×絞男～D坂の殺人事件～　素人探偵が魅せる、戦慄の推理ショー／明智小五郎×壁男～魔術師～　美しさすら漂う、前代未聞の殺戮劇が始まる…

女性漫画ヒューマンドラマ

風車江戸草子

渡千枝

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料理屋で奉公中のお咲は、その店に盗みに入った記憶喪失の少年を保護する。ボロボロの寝間着姿で、声が出ない少年を見て、最近、江戸で頻発している押し込み強盗の被害者の子供ではないかと考え、奉行所に相談にいくが実は――!?　生き別れの妹を探す同心・清一郎と江戸で評判の美形女形・辰之介と共に、江戸にはびこる事件の謎を解く人情ミステリー!!

女性漫画歴史・時代劇

江戸日々猫々

ねこしみず美濃

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長屋の住む人たちと猫の温かい絆が描かれた近世的猫情緒あふれる物語。

女性漫画アクション・アドベンチャー

お江戸忍法帖

たがみよしひさ

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時は江戸時代。忍者いらずの太平の世に、仕事にあぶれた火種の小助、かんざしお水、お花見風丸らは、口入屋の三太夫の元で「日雇忍群おたすけ組」として持ち込まれる厄介ごとの解決にあたっていた。そんな折、ある仕事で恨みを買ったおたすけ組は般若党・おどりの夢丸につけ狙われ、その件が片付いた後、公儀隠密・捌足半蔵の命で将軍暗殺をもくろむ朧谷三人衆を倒すことになる。二頭身のコミカルキャラが、軽快ながらブラックなギャグバトルを展開する、たがみよしひさ作品の中でも異質な作品。

少女漫画SF・ファンタジー

お江戸の神様

黒川こまち

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月島神社で舞巫女として神主とその式神・兎鬼（とき）と暮らしているお華。ケガをした神主の代わりに式神の兎鬼と二人でお江戸に蔓延る様々な怪異に立ち向かう事になり!?

青年漫画歴史・時代劇

江戸恋もよう

わたせせいぞう

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お江戸八百八町は恋の町。江戸開府四百年の悼尾（とうび）を飾る、色とりどりの恋模様。その色彩は、時にせつなく、時にいとおしい。わたせせいぞうが全編美麗カラーで描く、恋の江戸名所絵巻。

青年漫画SF・ファンタジー

大江戸恐龍伝

夢枕獏やまあき道屯

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江戸の町に恐龍降臨！？大冒険奇譚！　江戸の偉大なる発明家・平賀源内に舞い込んだ依頼は、「ニルヤカナヤ」への道筋になった！　壮大な海を渡る冒険と、そこで遭遇する太古の生物！！そして江戸の町！！大冒険が始まる……！！

青年漫画歴史・時代劇

大江戸ジゴロ

鍋島雅治檜垣憲朗

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伝承によれば、吉原遊郭には守り神がいたという……今、明かされる巌流島の真実。勝者は果たして？　色町・吉原を舞台に誰もが疑わなかった歴史の常識に鋭く牙を剥く時代巨編。第1巻。

青年漫画歴史・時代劇

大江戸闇飛脚

武本サブローさいとう・プロ

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高額の報酬と引きかえに、通常の飛脚や回送問屋の扱わない闇物資を闇から闇へと運ぶ闇飛脚・三次。今回の依頼人は、殿の大切にしている名陶・八陳の壺を破損させてしまった島津支藩次席家老・宗方義家。宗方は、江戸の贋作名人のところへ壺の破片を届け、贋作をつくろうとするが…。

オトナ漫画セクシー

江戸女の花蜜

ケン月影

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美濃屋のおかみさんの着物を汚してしまった男。侮辱された上、通りすがりの男に殴られた。恨んだ男はおかみさんを誘拐して手込めに。さらには五十両の身代金を要求するのだったが、おかみさんは「たったの五十両？」と言い出し……。──はだけた着物の色香がたまらない。劇画界の巨匠の魅力がぎっしり。

BL漫画恋愛

大江戸捜査猫

田野かかし

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盗賊を追う火盗改メ同心は、捜査の途中で変なお医者と知り合った。動物の医者とかで、猫と話ができると言い張って聞かないが…こいつこそが…怪しいっ!?

少女漫画サスペンス・ミステリー

お江戸残酷物語

藤田素子

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江戸の街で巻き起こる怪奇なお話――。今巷では、かんざし占いが大人気。着物の仕立て屋で針子として働くお糸は、恋人である喜三郎が受け取りに来た着物に自分の針が残ってしまっている事に気付く。しかし目の前でお仕置きをうけるお志摩の姿に、それを言い出せず黙り込んでしまったお糸。そんな中、お仕置きを受けたお志摩が、川で死体となって発見され――!?

青年漫画歴史・時代劇

江戸の蔦屋さん

桐丸ゆい

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元祖プロデューサーここにあり！数々の名作を世に送り出した敏腕プロデューサーにして、出版社社長かつ書店経営者の一流ビジネスマン！まさに時代の寵児である蔦屋重三郎の獅子奮迅の活躍譚！デキる男は吉原生まれの最強の人たらしだった…！？江戸風俗も満載の痛快歴史４コマ！